月饼皮的做法
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肉松蛋黄月饼的做法

此量做了11个月饼。 By wiwiwi 用料 饼皮: 中筋面粉 145克转化糖浆 93克枧水2.5克花生油 33克馅料: 咸蛋黄 100g肉松100g沙拉酱 75g表面: 蛋黄水 做法...

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冰皮月饼的做法步骤

冰皮月饼的做法 先混合牛奶玉米油糖粉 加入糯米粉粘米粉澄粉混合过筛一遍,静置30分钟 中火蒸20分钟,出来拿筷子搅成团,冷却后开始包 炒一些糯米粉备用,小火炒到...

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广式月饼的制作方法和特色

广式月饼的主要特色就是皮薄,馅多,重油,分为咸味和甜味两种,馅料的选择繁多,味道可口,并且易于保存和携带。下面小编就说一下广式月饼的做法,这里主要介绍的是豆...

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饼皮月饼的做法

这次做饼皮月饼,用到了展艺的月饼模具,花纹清晰,材料厚实,最关键的是换花片容易,以前买的月饼模具,换个花片特别麻烦,需要把模具拆开才能换,现在这套展艺模具,花...

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